У людей гострий панкреатит пов’язаний з регуляцією лігандів, а також рецепторів системи ендоканабіноїдів у підшлунковій залозі. Крім того, результати показують терапевтичний потенціал для канабіноїдів у ліквідації болю, пов’язаного з гострим панкреатитом та часткове зменшення запалення та патології хвороби за відсутності побічних ефектів.
Каннабіноїди заспокоюють біль та зменшують патологію гострого панкреатиту.
Система ендоканабіноїдів пригнічується при хронічному панкреатиті та її стимуляція здійснюється за допомогою екзогенного введення каннабіноїдів. Ця дія, зокрема, знижує активацію зірчастих клітин підшлункової залози. Ці експерименти заклали основу для тестування значення синтетичних каннабіноїдів у лікуванні хронічного панкреатиту.
Нарощування системи ендоканабіноїдів через екзогенне введення агоністів рецепторів каннабіноїдів викликає функціональний та метаболічний спокій підшлункової залози та зірчастих клітин фенотипу і таким чином може бути варіантом для лікування запалення та фіброзу при хронічному панкреатиті.